MG65/2
型馒头成型机是我厂研制的一种成型好、计量准的新产品,适用于小麦馒头粉加水、添加剂和好面团的成型,面团通过输送、剪切、滚圆的办法加工成圆球形馒头,广泛应用于机关、厂矿、学校食堂、馒头加工单位及专业户,也是配置馒头生产线的理想设备。
不锈钢MG65/2I型馒头机型号解释:
MG:“馒头”、“滚圆”汉语拼音的第一个字母组合
65:生产能力(个/分钟)
2:500克干面粉生产馒头数量
I:改进序号
不锈钢MG65/2I型馒头机主要性能参数:
生产能力:每分钟65个馒头
馒头标准定量:2个/500克干面粉(面团中面、水比例推荐1:0.4-0.45)
配用电机:Y100L2-4 3KW
额定电压:380V
额定频率:50Hz
额定输入功率:3.8KW
外型尺寸:1300*500*960mm
不锈钢MG65/2I型馒头机结构特征:
不锈钢MG65/2I型馒头机主要有输面、成形、机架、外罩四大部分组成。
不锈钢MG65/2I型馒头机输面部分主要有变速机构、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拔面叶、出面口、等组成;不锈钢MG65/2I型馒头机成型部分主要有:上下成型滚、上下滚轴、左右栅板
、面粉斗、调整版、调整手轮、一组传动齿轮、齿轮套等组成。
不锈钢MG65/2I型馒头机工作原理:
电机启动后,将和好的面团均匀投入料斗内,在拔面叶作用下,面团被挤压入输面壳体内,在绞龙的推动下,通过出面口、进料套挤出后被上、下成形滚上的切刀切成大小均匀的圆柱形
面块,然后依次进入上下成形滚圆弧槽内。在螺旋槽推动下逐渐揉搓,滚圆形成表面光滑的圆球形馒头坯。馒头坯大小靠调整手轮带动调整版调节来实现。
种类 | 炊具 | 品牌 | 银鹭牌 |
型号 | 65-2 | 电压 | 380(V) |
功率 | 3(Kw) | 外形尺寸 | 1300*500*961mm(mm) |
净重 | 260(Kg) | 包装 | 纸盒 |
适用范围 | 蛋糕房设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、休闲速食设备 |